粉蒸肉

1.原料

2.肉切片 薄厚根据自己喜欢

3.葱姜剁碎加入糖酱油盐料酒味精十三香拌匀

4.将肉腌一会

5.将糯米倒到炒锅内

6.炒到小麦色就好

7.擀成粉末

8.倒到腌好的肉里

9.拌匀。若是干的话可以加点水

10.南瓜去皮

11.将肉和南瓜码到碗里，因为我要做个碗扣，就这样码了，要是用蒸笼直接做的话，可以把南瓜铺底，肉码到南瓜上

12.我用压力锅做的 快

13.出锅后碗上扣盘子，倒扣过来就好