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1.准备好300克面粉，加少许盐。
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2.加180克水，揉成光滑的面团。
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3.分成均匀的8等分。
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4.分别团圆。
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5.搓成长条形的圆剂子，全部刷上油，密封好，放入冰箱松弛一个晚上。
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6.第二天早上，准备好萝卜和芹菜叶。
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7.干虾仁泡发，切成小颗粒状。
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8.萝卜切成丝。
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9.芹菜叶切成末。
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10.起锅烧水，下入白萝卜丝焯水一分钟。
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11.捞出过凉水。
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12.沥干后，拽干水分。
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13.放入大碗中。
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14.加入虾仁干、芹菜叶、盐、鸡精、耗油、香油，搅拌均匀。
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15.馅就好了。
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16.面粉加适量的油，调成油酥待用。
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17.取出一个面剂子。
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18.先用手按压，再擀成薄面皮，抹上油酥。
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19.萝卜馅放入一头。
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20.扯上面皮包入馅料，边卷边慢慢撑薄。
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21.慢慢卷至最后，立起，按扁。
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22.依次做完，放入预热好的电饼铛中（电饼铛中倒入稍宽的油）。
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23.煎至两面金黄。
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24.起锅。
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25.成品图。
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26.成品图。
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27.成品图。
艾窝窝
凉粉
炸鸡翅
糖渍金桔
华夫饼
红枣发糕
面茶
红薯丸子
水煎包
姜撞奶
自来红
