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春天必吃限定减脂瘦身美食~荠菜拌春笋

春天必吃限定减脂瘦身美食~荠菜拌春笋

春季尝鲜,荠菜拌春笋,简单的一道菜感受春天的美味。
荠菜是人们非常喜爱的一种野菜,香气浓郁,味道鲜美。凉拌食用或是包饺子都很美味~
惊蛰,雷笋在破土,这个时候,细嫩挺拔的雷笋带着清晨竹林湿淋淋的春天气,拿在手里就能感受到那饱含的鲜甜汁水。荠菜加上雷笋真是鲜上加鲜。

主料
辅料
调料

荠菜拌春笋的做法步骤

小窍门&温馨提示

荠菜和春笋焯水时加适量盐,能保存色泽的新鲜和去除草酸。
分类: 凉菜 家常菜 春季食谱
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