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捞汁太湖白虾

捞汁太湖白虾

“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白,大抵江湖出者大而白,溪河出者小而色青......”春天这个季节已经有少量白虾上市了,为了尝一口鲜,
平时的白虾一般煮盐水虾和炝虾,今天就来做一道捞汁太湖白虾,味道鲜美,虾肉带着甘甜,非常好吃。

主料
辅料
调料

捞汁太湖白虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

营养多多的“太湖白虾也称“水晶虾”,其营养丰富,每100克虾中有蛋白质20.6克,脂肪0.7克,还有钙、磷、铁和维生素A等多种营养成分。
分类: 热菜 家常菜
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