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可乐排骨

可乐排骨

家有小朋友的妈妈估计经常为孩子不肯好好吃饭头疼,有的小朋友不爱吃肉,有的小朋友不爱吃青菜,真是难为了宝妈们。家里过年聚餐买了瓶可乐,结果因为天冷没人喝,今天拿来烧排骨。家常的红烧排骨因为加了可乐,增加了一股特别的风味,相信小朋友们一定会喜欢吃。

主料
辅料
调料

可乐排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、因为可乐本身是甜的,也有颜色,所以我没有炒糖色,减少糖的摄入。
2、可乐的量要一次加足,避免烧干了糊锅。
3、注意倒可乐前,一定要先转小火,让油温降下来。因为油温高的时候,直接倒入可乐或水容易喷溅出来。

分类: 热菜 家常菜
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