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韭菜炒豆腐干
独家
小洞天
发布
春天是韭菜最鲜美的季节。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
300g
辅料
豆腐干
100g
调料
盐
2g
蚝油
1勺
葱花
少许
韭菜炒豆腐干的做法步骤
1.
将豆腐干切成丝。
2.
韭菜洗净切成寸段。
3.
炒锅放油烧热,放葱花炒香。
4.
放入豆腐干翻炒片刻。
5.
放入韭菜同炒。
6.
待韭菜炒至断生,放入盐。
7.
放适量蚝油。
8.
翻炒均匀即可。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
1.韭菜非常鲜美,简单调味即可。
2.韭菜断生后调味,急火快炒。
分类:
热菜
家常菜
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