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油焖春笋
东哥吃天下
初级
炒
微辣
半小时
主料
春笋
500g
辅料
葱
少许
调料
生抽
1勺
海鲜酱
1勺
盐
少许
糖
少许
油焖春笋的做法步骤
1.
首先把买来的笋剥去外面的笋壳清洗干净。把剥去笋壳的笋切成小长条。
2.
锅中倒入适量水煮开后把切好的笋放入锅中焯下水后捞出。
3.
锅中倒入适量油,把笋放入锅中,煸炒一下。
4.
加入1勺海鲜酱,1勺生抽,少许盐翻炒均匀。
5.
淋入少许水煮开加适量糖调味。炒至汤汁浓稠收汁,撒上香葱碎即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
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