菠菜蛋花汤

我叫大栾栾

菠菜蛋花汤

家里餐桌上出现频率比较高的一款汤，简单快手。

主料

辅料

调料

菠菜蛋花汤的做法步骤

1.准备好所需食材，粉条提前泡软。
2.菠菜水开焯水半分钟捞出过凉。
3.菠菜切碎，猪肉切细条。
4.玉米淀粉加半碗清水调成水淀粉，鸡蛋打散。
5.起锅烧油，葱姜蒜爆香。
6.放入猪肉炒断生。
7.加入清水。
8.放入半勺十三香，一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油。
9.水开放入菠菜。
10.放入粉条。
11.沿锅边淋入蛋液。
12.最后倒入水淀粉。
13.煮开出锅。

小窍门&温馨提示

粉条最好用稍微细一点的。

分类：汤类家常菜

查看全部(共13步)

菠菜蛋花汤的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页