番茄炖牛腩 独家

1.牛腩切成小块，放入清水里浸泡一小时以上，除去血水。

2.冷水入锅，加少许葱结姜片料酒，大火烧开后撇去浮沫，焯水七八分钟，放入温水里洗净。

3.配料备好。

4.牛腩洗净控水备用。

5.放入高压锅里面，加入所有调料，上汽后转中火压25分钟。

6.当时就可以吃了，我竟然忘了拍图，这是剩下保存的，用来做番茄炖牛腩。

7.番茄洗净切成大块，胡萝卜土豆洋葱同样改刀，锅内放油烧热然后放入胡萝卜土豆翻炒。

8.把洋葱放进去。

9.接着放入番茄块儿。

10.倒入炖好的牛腩。

11.加适量东古一品鲜调味，放适量清水烧开，转中火慢炖。

12.汤汁浓稠即可关火。

13.成品图！

14.成品图！

15.成品图！