鹿茸菇板栗炖鸡块 独家

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  1.鹿茸菇清洗干净提前泡发好备用。
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  2.草鸡提前解冻好，清洗干净剁成块备用。
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  3.姜片备用。
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  4.板栗仁备用。
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  5.热锅入油，放入姜片煸炒出香味。
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  6.放入鸡块翻炒出香味。
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  7.加入适量盐，黄酒焖煮两分钟。
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  8.微压锅加热，把炒好的鸡块转入微压锅内。
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  9.放入泡发好的鹿茸菇及泡发的水，板栗，加入适量千禾酱油，老抽，少许温水。
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  10.盖好锅盖微压模式，上汽后转中火炖煮约半小时。
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  11.经过半小时的炖煮，香气扑鼻而来。
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  12.太香啦，色泽金黄诱人。
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  13.成品图。
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  14.成品图。

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