春天清肺润燥美食～百合炒鸡蛋

• 
  1.准备好食材。
• 
  2.把新鲜甜百合切去头尾，一瓣一瓣剥开，用清水清洗干净；浸泡半小时捞出；胡萝卜切薄片，生姜切碎末，香菜切碎末待用。
• 
  3.鸡蛋打匀后加入料酒和酱油。
• 
  4.把生姜末放入一起搅拌均匀。
• 
  5.锅烧热加入禾然有机橄榄油烧七分热，倒入鸡蛋翻炒凝固后盛出。
• 
  6.锅内继续加少许橄榄油，倒入胡萝卜片翻炒，再把百合倒入翻炒1分钟。
• 
  7.把炒好的鸡蛋倒入，加少许酱油，翻炒均匀就关火。
• 
  8.最后撤上香菜末即可。
• 
  9.装盘上桌享用，清香甘甜非常好吃。

小窍门&温馨提示