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珍珠花菜瘦肉汤
宸·羽
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珍珠花菜别名甜菜、真珠菜,味微苦、甘淡,有独特的辛香气,一般用来煮汤,熬水喝,有祛湿清火、凉血解毒、祛瘀明目的作用,营养丰富,富含多种维生素。
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
珍珠花菜
100g
瘦肉
150g
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
鸡精
少许
清水
适量
珍珠花菜瘦肉汤的做法步骤
1.
珍珠花菜。
2.
摘洗干净。
3.
瘦肉用盐、胡椒粉、淀粉、油,腌拌一会儿。
4.
锅中水烧开,投入珍珠花菜。
5.
接着放入瘦肉片。
6.
加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,肉片变色即熟。
7.
成品。入口醇郁,味美甘香。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共7步)
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