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拌西兰花
爱在夏郢
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现在已经成为我们家的保留菜单,今年老人家种了好些西兰花,自从发现这个做法以后我们好像都没有再炒过了,都这样做,每次都抢光光。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
蒜末
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
拌西兰花的做法步骤
1.
备好蒜末和辣椒,辣椒我用酱油泡的彩椒。
2.
西兰花洗干净切好。
3.
烧一锅水,水开后倒入西兰花。
4.
煮变色就可以夹出来放盆子里。
5.
热锅下油。
6.
关火,倒入蒜末和辣椒。香味自然出来了
7.
加点盐糖生抽蚝油。拌匀。
8.
倒入烫过的西兰花。拌匀。
9.
每次做这个菜都不会剩。
分类:
热菜
家常菜
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