鸡小腿炖土豆独家

董小伊

鸡小腿炖土豆

主料

鸡小腿几个

辅料

土豆适量

调料

鸡小腿炖土豆的做法步骤

1.鸡小腿改刀切小块焯水备用。
2.土豆去皮改刀备用。
3.葱花适量。
4.锅中热油加入土豆煸炒。
5.二面煎制定型加入焯好水的小腿肉。
6.加适量老抽上色。
7.翻炒均匀加入一点糖和料酒。
8.填入开水，＋适量盐五香粉调味大火烧开。
9.小火慢炖20分汤汁浓稠关火。
10.成品上图。

分类：热菜家常菜

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