尖椒炒肉丝独家

清水淡竹

尖椒炒肉丝

主料

辅料

淀粉适量

调料

尖椒炒肉丝的做法步骤

1.尖椒去籽清洗，里脊肉适量。
2.尖椒切丝。
3.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
4.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。
5.放入尖椒翻炒2分钟，加盐调味炒匀。
6.出锅。

分类：热菜家常菜

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