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香煎黄花鱼
独家
米拉Miira
简单
煎
孜然
三刻钟
主料
黄花鱼
一条
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
香煎黄花鱼的做法步骤
1.
黄花鱼提前解冻,处理干净备用。
2.
将黄花鱼改刀,鱼身打斜刀。
3.
放入姜丝抓一下。
4.
放入蒜末,料酒,盐,五香粉,姜粉和酱油抓紧腌制一下。
5.
锅中入油烧热放入黄花鱼,小火慢炸多翻次面,一面定型后换另一面煎。
6.
反复多翻几次,确保黄花鱼熟透即可出锅。
7.
撒入辣椒粉,孜然粉和花椒粉即可享用。
8.
家常做法,请您品鉴。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
鱼一定要腌制一下口感才好哦!祝您生活愉快!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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