红烧鲫鱼独家

甜甜mimi

红烧鲫鱼

主料

鲫鱼适量

辅料

调料

红烧鲫鱼的做法步骤

1.鲫鱼处理干净加入料酒生姜腌制去腥。
2.准备配料。
3.锅中热油煎制鱼里面金黄。
4.另起锅烧油煸香配料。
5.加入盐清水。
6.放入鲫鱼煮制6.7分钟左右，盛出，汤汁中再加入淀粉勾芡。
7.汤汁淋入鱼中撒点葱花。

分类：热菜家常菜

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