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五花肉烧土豆
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
黄酒
适量
盐
适量
冰糖
适量
香料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
五花肉烧土豆的做法步骤
1.
五花肉切块焯水。
2.
土豆去皮切块。
3.
香料准备好。
4.
焯水以后的五花肉倒入锅内,倒入香料炒出油。
5.
倒入生抽、老抽、冰糖翻炒上色。
6.
倒入黄酒,开水。
7.
转小火炖1小时。
8.
倒入土豆,放盐。
9.
炖制土豆软烂。
10.
开大火收汁,喜欢汤汁就多留一点。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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