韭菜馅饼

大蜜

韭菜馅饼

韭菜不仅是传统蔬菜，颜色碧绿、味道浓郁。还是中医常用的药材，是卫生部确定的“药食同源”的食品之一，具有补肾壮阳、增强食欲、润肠通便等功效。

主料

辅料

调料

盐适量

韭菜馅饼的做法步骤

1.面粉加盐温水。
2.揉成面团静置三小时以上（我放了一宿）。
3.锅热倒油。
4.鸡蛋打散倒入热油锅中。
5.筷子不停画圈。
6.这样蛋碎均匀了。
7.韭菜洗净切碎到店香油拌匀。
8.加鸡蛋碎。
9.擀均匀面皮
10.保成包子状，轻轻压扁。
11.入油锅煎至金黄色翻面
12.两面金黄即可。
13.装盘。
14.鲜美一餐。
15.一起吃韭菜馅饼吧！

小窍门&温馨提示

馅料里面还可以加一些虾皮，味道会更加鲜美。

分类：主食面食饼

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