西红柿疙瘩汤

金凤栖梧

西红柿疙瘩汤

主料

辅料

鸡蛋2个

调料

西红柿疙瘩汤的做法步骤

1.备好食材，西红柿葱切小块。
2.油热下入西红柿，花椒粉，葱花炒香炒软。
3.加入番茄酱炒匀。
4.加水、盐、鸡精烧开炖一下西红柿。
5.打入2个鸡蛋，荷包蛋。
6.面粉用筷子迅速搅拌，放到水笼头下，放最小水流，边搅成小疙瘩状。
7.下入锅中，用铲子铲碎大块的粘连的。
8.出锅撒香菜。
9.好吃。

小窍门&温馨提示

疙瘩还有其它成形做法，根据自己喜好。

分类：汤类家常菜

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