纸杯蛋糕 独家

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  1.所有配料准备好备用。
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  2.鸡蛋液和黄分开。
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  3.蛋糕粉加入蛋黄碗里一起搅拌。
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  4.加入食用油和牛奶一起搅拌。
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  5.搅拌成糊状备用。
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  6.蛋清分三次加入白砂糖，这是第一次加入白糖用打蛋器打动。
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  7.第二次加入白砂糖，继续打。
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  8.第三次加入白砂糖，继续打。
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  9.用勺子挖一坨不掉下来就好了。
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  10.分三次把打好的蛋清加入蛋糕粉里从下面往上翻动。
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  11.第二次加入蛋清。
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  12.第三次直接把蛋糕面倒入蛋清碗里上下搅动。
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  13.把面糊装进裱花袋里。
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  14.挤到小花杯里八分满。
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  15.撒上黑芝麻，葡萄干，刚好12杯。
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  16.送入先烤箱130度15分钟。
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  17.拿出来换一下位置后150°10分钟。
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  18.出炉。
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  19.软软的，香香的。
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  20.成品图。
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  21.成品图。

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