麻婆绿豆豆腐 独家

• 
  1.绿豆豆腐洗净切块。
• 
  2.入开水锅中焯水去除豆腥味。
• 
  3.猪肉末备用，牛肉沫也可以哒。
• 
  4.锅中入油烧热放入葱花爆香，放入肉沫继续煸炒。
• 
  5.加入酱油，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，料酒炒均匀。
• 
  6.加入水淀粉炒至起糊。
• 
  7.放入豆腐和花椒粉炖煮。
• 
  8.盖上盖子炖三四分钟。
• 
  9.出锅根据自己口味加盐调味。
• 
  10.家常下饭菜，美味又简单。
• 
  11.成品图。

小窍门&温馨提示