菜谱
搜索
火爆大头菜
兰杏梅
发布
这道菜有温阳补肾的作用。大头菜,在中医上讲,有清利湿热,益肾补虚之效。花椒有温阳驱寒,提高免疫力的作用,这道菜里的辣椒,还有开胃消食的功效!
简单
炒
香辣
十分钟
食材明细
主料
大头菜
一棵
辅料
葱
两棵
花椒
少许
干辣椒
六个
调料
花生油
适量
盐
适量
火爆大头菜的做法步骤
1.
干辣椒备用。
2.
将大头菜撕成小块,洗净,控水,备用。
3.
择好的葱,洗净,切段,备用。
4.
大火起锅烧油,放入葱花、花椒和辣椒,炒出香味,放入撕好的大头菜,大火翻炒40秒,加入食盐调味即可。
5.
出锅装盘。
6.
香、辣、脆。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
火爆大头菜的更多做法
更多做法
火爆大头菜
火爆大头菜
火爆大头菜
火爆大头菜
火爆大头菜
火爆大头菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
火爆大头菜
油焖春笋
香辣肉丝
烤鸡胸肉
茄子炖土豆
蒜蓉金针菇
芋儿鸡
胡萝卜炒肉
香芋蒸排骨
蒸螃蟹
土豆炖牛腩
酱猪蹄
葱爆肉
炒土豆丝
酱茄子
榨菜炒肉丝
美食天下首页