咸菜圆蛤炒茭白独家

花鱼儿

咸菜圆蛤炒茭白

主料

调料

咸菜圆蛤炒茭白的做法步骤

1.食材：茭白（已剥壳清洗）、圆蛤（已清洗焯开）、咸菜（已清洗切碎）。
2.将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。
3.将茭白放在案板上切成片。
4.起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
5.接着，加适量的清水。
6.翻炒翻炒。
7.然后，合入圆蛤肉和咸菜翻炒翻炒。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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