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凉拌西瓜皮
蓝色多瑙河_VOmmQd
简单
调味
酸甜
十分钟
主料
西瓜皮
一个小西瓜
辅料
蒜头
少许
调料
盐
适量
酱油
少许
糖
少许
醋
少许
凉拌西瓜皮的做法步骤
1.
西瓜吃完了,把外边的青皮和里边的红瓤削掉一点。
2.
把西瓜皮切成丝,撒一点盐腌一会。
3.
等西瓜皮出水了。
4.
把水挤干,放在旁边。
5.
然后把挤干水的西瓜皮放回碗里加上蒜末调料拌一下。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
一定要把水挤干西瓜皮才脆,我用的调料是糖醋口味的,调料是根据个人口味,因人而异。
分类:
凉菜
家常菜
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