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糖醋排骨
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酸甜
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
白糖
适量
冰糖
适量
调料
玉米油
10毫升
生抽
20毫升
老抽
3毫升
盐
2克
料酒
5毫升
糖醋排骨的做法步骤
1.
排骨入锅加入少许料酒,稍微煮几分钟捞出来。
2.
加入冰糖炒糖色融化。
3.
倒入排骨,上色,再加入一勺白糖。
4.
加入一勺生抽。
5.
老抽加入少许。
6.
醋20毫升。
7.
加入适量清水。
8.
中小火焖40分钟。
9.
最后炒均匀。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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