高压锅焖猪蹄

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高压锅焖猪蹄

主料

猪蹄750克

辅料

调料

高压锅焖猪蹄的做法步骤

1.准备好猪蹄。
2.清洗干净。
3.猪蹄放入高压锅，锅底加油。
4.加盐、生抽、老抽，抓匀。
5.加冰糖、姜片、干辣椒、八角、料酒。
6.电高压锅焖炖20分钟(不用加水)。
7.时间结束后，转入炒锅中，加鸡精、蚝油调味，收干汤汁即可。
8.起锅装盘。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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