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虾皮番茄鹅蛋汤
独家
不做妖精好多年
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
鹅蛋
1个
虾皮
1把
辅料
食用油
半匙
纯净水
适量
调料
食盐
2g
香菜
1棵
虾皮番茄鹅蛋汤的做法步骤
1.
番茄切大块,就要这种自然熟透的番茄,看种子就知道了。
2.
鹅蛋洗净。
3.
取虾皮。
4.
热锅冷油,油热放食盐。
5.
放番茄翻炒。
6.
把番茄炒软,放纯净水,煮开锅,拣出来番茄皮。
7.
煮5分钟。
8.
鹅蛋打碗里,搅散。
9.
番茄汤沸腾的状态淋入蛋液。
10.
放虾皮。
11.
香菜洗净切末。
12.
放香菜搅拌均匀即可。
13.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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