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茄汁杏鲍菇
独家
米拉Miira
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
杏鲍菇
两个
鸡蛋
一个
辅料
番茄
一个
小葱
适量
香菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
水
适量
茄汁杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇,番茄和葱洗净备用。
2.
鸡蛋磕入碗中打散。
3.
杏鲍菇切成条,入开水锅中焯熟。
4.
炒熟后捞出过凉沥干水分。
5.
小葱切碎备用。
6.
番茄切小丁备用。
7.
锅中入油烧热放入蛋液炒散。
8.
加入番茄炒和五香粉翻炒,放入少许水。
9.
放入杏鲍菇同煮。
10.
撒入葱花,淋少酱油,出锅加盐调味即可。
11.
撒入一点香菜增香,不喜欢的可以不加哦。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
家常快手菜,美味又简单!祝您安好!
分类:
热菜
家常菜
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