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肉沫竹荪炖冬瓜
独家
不做妖精好多年
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竹荪味甘微苦性凉,入肝经,可以补气养气,对女性较好,入肺经,还可以起到润肺止咳的功效。
此外,还有清热解毒的功效,对于一些身体的燥热,以及肺部肺热都是很有效果的。
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
冬瓜
200g
竹荪
几个
肉糜
60g
辅料
食用油
半匙
清水
适量
调料
食盐
0.5g
姜
几片
肉沫竹荪炖冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮切片。
2.
竹荪泡好洗净切段。
3.
取肉糜。
4.
热锅冷油。
5.
油热放冬瓜翻炒均匀,放肉糜。
6.
切姜片。
7.
放姜片。
8.
炒至冬瓜变色放竹荪。
9.
炒均匀。
10.
放清水。
11.
炖熟。
12.
起锅装盘撒葱花即可。
分类:
热菜
家常菜
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