酱香锡纸烤鱼

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  1.准备食材：青鱼洗净切成厚片，杏鲍菇一个（大约100克）。
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  2.密封碗内放入15克葱伴侣6月香豆瓣酱。
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  3.倒入30毫升味达美臻品料酒。
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  4.将豆瓣酱用料酒稀释。
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  5.先将青鱼放入碗中。
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  6.先给青鱼做个按摩全部染上酱汁。
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  7.再将杏鲍菇洗净切成厚片放入。
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  8.待杏鲍菇全部染上酱汁之后，盖上密封盖腌制6小时。
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  9.锅内先铺上锡箔纸，先将腌制好的青鱼放在上面。
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  10.然后将杏鲍菇放在旁边。
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  11.盖上盖子中小火烤制8分钟。
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  12.烤制好后的状态。
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  13.配上一些生菜和番茄，轻食料理就搞定了。

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