芥辣鸭掌

长乐未央0922

芥辣鸭掌

绝对减肥的简单滋味凉菜

主料

鸭掌8个

辅料

食盐少许
鱼露少许
芥末油按个人需求添加

芥辣鸭掌的做法步骤

1.鸭掌洗净
2.洗净的鸭掌切段
3.凉水下锅，鸭掌焯水，大火烧开，关火，焖15分钟
4.焯熟后赶紧过凉水
5.重新倒砂锅凉拌，加盐，鱼露，芥末油
6.码盘，再淋几滴芥末油
7.又辣又香哦

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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