薯饼

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主料

调料

薯饼的做法步骤

1.准备好土豆。
2.去皮，清洗干净。
3.切成薄片。
4.放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
5.蒸熟的土豆，倒成泥。
6.加入玉米淀粉、盐、黑胡椒粉。
7.揉成光滑的面团。
8.分成25克一个的小剂子，团成小圆饼，放入烤盘中。
9.用漏勺在中间压一下，压出花纹。
10.压好花纹的小薯饼生胚。
11.表面刷油，放入预热好的烤箱，中层，180度，烤15分钟即可出炉。
12.好了。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。

分类：小吃

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