猪肉丝瓜汤粉

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猪肉丝瓜汤粉

主料

调料

猪肉丝瓜汤粉的做法步骤

1.准备好干米粉，起锅烧水，水开后，下入米粉，煮熟，盖上锅盖，焖20分钟。
2.过凉水，清洗干净(多洗几遍)。
3.猪肉和丝瓜都切成小条。
4.起锅烧油，小火，鸡蛋煎成荷包蛋蛋。
5.铲至一边，下入丝瓜条翻炒断生。
6.加入稍宽的人，大火烧开。
7.猪肉加少许淀粉抓匀。
8.猪肉下入锅中，稍煮一会儿。
9.下入米粉。
10.再次煮开，加盐、鸡精、生抽调味。
11.好了。
12.成品图。
13.成品图。

分类：小吃汤类

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