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青瓜炒虾仁
独家
琪_feXjZ8E2
初级
炒
清淡
十分钟
主料
青瓜
一条
海虾
适量
辅料
蒜末
少许
洋葱
少许
姜丝
少许
调料
油
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
米酒
少许
青瓜炒虾仁的做法步骤
1.
准备:青瓜,洋葱,蒜头。
2.
海虾。
3.
青瓜削皮斜刀切段,洋葱切丝,剁点蒜末。
4.
海虾去头去壳开背去虾线清洗干净。
5.
然后放姜丝,米酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会儿。
6.
热锅放油,下洋葱炒至断生。
7.
再放入青瓜大火翻炒然后调点盐再炒一分钟。
8.
将青瓜推向一旁,放入虾仁煸炒一下下就变色了。
9.
放入蒜末翻炒蒜香味扑鼻。
10.
快速翻炒均匀即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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