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红烧鸡爪
独家
RLing
发布
中级
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
姜丝
适量
调料
食用油
少许
白酒
适量
红烧酱油
适量
红烧鸡爪的做法步骤
1.
鸡脚剪去鸡爪子,剁成小块洗净血水备用。
2.
姜丝备用。
3.
热锅入少许油,放入姜丝煸炒片刻。
4.
放入鸡爪翻炒至变色,调入适量白酒炒香。
5.
加入适量温水,盐,红烧酱油大火烧开转中火焖煮十五分钟。
6.
烧至酥烂即可。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
加白酒或料酒去腥都行!
Q弹有嚼劲,胶质满满,当下酒菜或作零食吃都不错!
分类:
热菜
家常菜
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