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炒豆干
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
中级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
豆干
300克
猪肉
适量
青红辣椒
各适量
大蒜头
适量
韭菜
少许
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
米酒
适量
炒豆干的做法步骤
1.
准备好食材,清洗干净,切好。
2.
起锅烧热,加少许油,下入肥肉煸出油。
3.
下入瘦肉,翻炒变色。
4.
下入辣椒和大蒜头。
5.
翻炒断生。
6.
下入豆干。
7.
加盐,翻炒均匀。
8.
加入蚝油、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
9.
加入韭菜段和米酒、鸡精,翻炒均匀。
10.
起锅装盘。
11.
成品图,咸香入味,超级下放哦。
分类:
热菜
家常菜
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