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酱爆猪肝

酱爆猪肝

吾家有女初长成,正到了孩子成长发育的时候了,又值春天,万物复苏,正是补身体的好时候。打小女儿就不爱吃猪肝,什么酱的、卤的、炝的都试过了,都不爱吃,可惜了我泛滥的母爱没处发泄。我的原则是,越不爱吃,俺越喜欢弄,一直弄到女儿吃的向旁人介绍为妈妈拿手菜我才善罢甘休,嘿嘿,这不,今天我就又炒成酱爆的,也不知是我工艺改良了,还是怎么的,女儿今天吃的很多,呵呵,离目标不远矣。

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分类: 热菜 家常菜
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