脆皮酿辣椒独家

笑笑昵

脆皮酿辣椒

主料

辅料

小酥肉专用粉适量
鸡蛋适量
葱花适量

调料

脆皮酿辣椒的做法步骤

1.辣椒清洗干净去籽。
2.肉馅中放入盐、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉、鸡蛋、老抽。
3.搅拌均匀。
4.放入葱花拌匀。
5.把调好的肉馅塞入青椒中。
6.小酥肉专用粉中放入一个鸡蛋。
7.慢慢加水调至浓稠一点的糊。
8.放入一点点油搅拌均匀。
9.把酿好的青椒在面糊中裹一下。
10.油温六成热放入裹好的酿青椒炸。
11.炸至金黄捞出。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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