凉拌金针菇

夕山

凉拌金针菇

主料

金针菇适量

辅料

配料

凉拌金针菇的做法步骤

1.金针菇根部切掉，黄瓜洗净。
2.火腿肠，黄瓜切丝。
3.金针菇用开水焯一下，放入冰水里，捞出控干水分。
4.蒜瓣切碎，放入碗里，调入橄榄油，香油，米醋，盐，鸡精。
5.把所有材料倒进一个小盆里拌匀。
6.装盘。
7.开口
8.开胃
9.开吃

分类：凉菜素菜家常菜夏季食谱

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