莴笋炒肉

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莴笋炒肉

主料

调料

莴笋炒肉的做法步骤

1.准备好莴笋，去皮，清洗干净。
2.切成菱形◇片。
3.五花肉切成薄片，辣椒斜切、大蒜头切碎。
4.起锅烧热，加油。
5.下入五花肉，煸出油。
6.下入辣椒和大蒜头，煸出香味。
7.下入莴笋片。
8.加盐，翻炒断生。
9.加入鸡精和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
10.起锅装盘。
11.好了，简单又美味。

分类：热菜家常菜

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