毛豆烧排骨

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毛豆烧排骨

主料

调料

毛豆烧排骨的做法步骤

1.准备好毛豆，清洗干净。
2.起锅烧水，水开后，下入毛豆焯水。
3.煮一分钟。
4.捞出，过凉水，红辣椒和大蒜头切成末。
5.准备好一碗提前烧好的排骨。
6.起锅烧热，加油。
7.油五成热时，下入辣椒和大蒜头煸香。
8.下入毛豆，加盐翻炒均匀。
9.加入蚝油、生抽。
10.翻炒均匀。
11.加入排骨，翻炒均匀，最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。
12.起锅装盘。
13.成品图。
14.成品图。

分类：热菜家常菜

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