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毛豆烧排骨
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
中级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
烧好的排骨
一碗
毛豆米
300克
红辣椒
一个
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
米酒
适量
毛豆烧排骨的做法步骤
1.
准备好毛豆,清洗干净。
2.
起锅烧水,水开后,下入毛豆焯水。
3.
煮一分钟。
4.
捞出,过凉水,红辣椒和大蒜头切成末。
5.
准备好一碗提前烧好的排骨。
6.
起锅烧热,加油。
7.
油五成热时,下入辣椒和大蒜头煸香。
8.
下入毛豆,加盐翻炒均匀。
9.
加入蚝油、生抽。
10.
翻炒均匀。
11.
加入排骨,翻炒均匀,最后加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。
12.
起锅装盘。
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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