凉拌鹌鹑蛋

米菓Miguo

凉拌鹌鹑蛋

三分钟搞定一道开胃凉菜，巨好吃的凉拌鹌鹑蛋。一口一个超过瘾！

主料

鹌鹑蛋24个

辅料

调料

凉拌鹌鹑蛋的做法步骤

1.准备食材：小米椒，线椒，蒜，葱，洋葱切成小段备用。鹌鹑蛋洗净备用。
2.鹌鹑蛋煮熟后过冷水剥壳备用。
3.碗中放入调味料，用热油爆香后，放入白糖，生抽，蚝油，陈醋，芝麻油，纯净水，搅拌均匀。
4.将调味料倒入鹌鹑蛋中，放上几片柠檬增香，盖上盖子，放冰箱冷藏2个小时以上……
5.清爽入味，超级开胃。
6.口感Q弹，超级好吃😋

小窍门&温馨提示

如果喜欢吃蒜的生香味，不用热油爆香也可以的。

分类：凉菜家常菜

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页