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蜜汁叉烧
爱做菜的小郑
简单
焖
咸甜
半小时
主料
中梅肉
一斤
辅料
红糖片
半块
调料
香油
适量
盐
少许
生抽
适量
蚝油
少许
老抽
少许
水
适量
蜜汁叉烧的做法步骤
1.
准备好一块中梅肉。
2.
锅中热油下锅煎。
3.
煎至一面金黄。
4.
翻面煎至金黄。
5.
煎至金黄后放入半块红糖片。
6.
加适量的水,把上述的调料依次加入,盖上锅盖,中大火焖20分钟。
7.
大火收汁。
8.
放凉。
9.
切成薄片摆盘即可。
分类:
热菜
家常菜
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