卤肉饭独家

金凤栖梧

卤肉饭

主料

辅料

调料

卤肉饭的做法步骤

1.五花肉切小块煸炒出油，肉颜色变黄捞出，留底油。
2.加冰糖炒糖色。
3.炒至变金黄褐色。
4.放入肉炒至金黄。
5.放入圆葱块炒出香味。
6.依次放入料酒，生抽，蚝油，老抽，八角，香叶，花椒粉炒香。
7.放入煮好的鸡蛋。
8.加开水加盐大火炖开，小火炖40分钟左右，收汤。
9.成品。
10.成品。
11.香。

分类：主食米饭

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