玫瑰姬菇西兰花

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  1.姬菇掰开，西兰花掰成小朵，洗净，入开水焯熟；腊肠切片蒸熟；大葱斜切片，蒜切粒
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  2.锅烧热，倒油，爆香葱、蒜，倒入姬菇炒匀
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  3.加入玫瑰腐乳和腐乳汁，翻炒均匀
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  4.倒入焯好的西兰花，加盐、胡椒，略炒
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  5.倒入蒸好的腊肠，翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示