白菜鸡汤炖豆腐独家

不做妖精好多年

白菜鸡汤炖豆腐

台风没来，但是因为台风带来的降雨，下了一夜，到了今早还有逐步加大的趋势。
空气又冷又潮湿。
给少爷他爹做个他喜欢的炖菜，热乎乎的吃下去相当舒服了。

主料

辅料

调料

葱姜小许
花椒八角小许
食盐1g
香菜小许
生抽5g

白菜鸡汤炖豆腐的做法步骤

1.梅花肉切片。
2.葱姜切碎。
3.白菜洗净撕成块。
4.热锅冷油，油热放花椒八角和食盐。
5.放肉片翻炒。
6.肉片断生放生抽。
7.放白菜。
8.炒至白菜断生放葱姜炒均匀。
9.取鸡汤。
10.放鸡汤。
11.取豆腐。
12.掰成小块放菜里。
13.大火烧开，改中小火炖至汤汁不多。
14.香菜洗净切末。
15.放菜末即可。
16.成品。

分类：热菜家常菜

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