虫草花鸡汤 独家

1.半年麻鸡一只，宰杀拔毛洗净备用。

2.老姜四片，干虫草花十克洗净备用。

3.麻鸡斩块。

4.鸡块冷水下锅煮沸，去除鸡腥味。

5.倒出冲洗干净。

6.高压锅加入干净清水，加入姜片、干虫草花、红枣、盐2勺、鸡精2勺，盖上锅盖上气压十分钟。

7.上气十分钟放气开盖。

8.用汤勺舀出浮油。

9.装盘，香美鸡汤完成。