高汤

斌joanliu

主料

猪排骨500g

辅料

生姜适量

高汤的做法步骤

1.排骨放入开水锅中焯水五分钟，加生姜去腥。
2.排骨冲洗沥干水。
3.放入电饭煲中，加生姜和清水。
4.按美味汤键，煲2小时。
5.煲好。
6.将汤盛出，冷却后放冰冻保存。

分类：汤类家常菜

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