板栗焖鸡

板栗焖鸡

食材明细

主料

辅料

调料

板栗焖鸡的做法步骤

1.半只鸡。
2.剁成块。
3.准备适量的板栗、姜丝、葱头、干辣椒。
4.干辣椒切粒，准备些许葱段。
5.起锅热油，放入姜葱，炒出香气。
6.放入鸡块。
7.炒至水分收干。
8.倒入板栗翻炒。
9.加入料酒，酱油，蚝油，盐，糖调味。
10.翻炒均匀。
11.加入适量的水，盖盖闷15分钟。
12.时间到开盖。
13.放入干辣椒。
14.再放入葱段和鸡精，翻炒入味出锅。
15.成品。软糯鲜香，好吃！

分类：热菜家常菜

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